概要
ローマ風の居心地の良いキッチンで、熱心な地元のシェフが指導する、実践的な料理の旅をお楽しみください。 エスプレッソ漬けのビスケットに濃厚なマスカルポーネを重ね、伝統的なティラミスの秘訣を解き明かす、食好きを歓迎する親密なマスタークラス。 黄金のフェットゥチーネを練りながら巻いていく生パスタ作りの技をマスターし、ラヴィオリを本格的なイタリア語の味で満たしましょう。 創作物が完成したら、クラシックなローマソースと地元のワインを片手に、一口一口味わってみてください。 最後は自家製ティラミスで締めくくり、リモンチェロやコーヒーで楽しい乾杯。イタリアの中心部で思い出に残るひとときをお過ごしください。
- すべての調理器具とエプロン
- 生パスタ作り：フェットゥチーネ+ラビオリ
- 伝統的なティラミス仕込み
- デザート後のコーヒーまたはリモンチェロ
- グラスワインまたはソーダ1杯（食事付き）
