概要
魅力的な現地ガイドが案内するトラステヴェレで、ユニークなパスタ作りを体験しましょう。 ローマを代表する精肉店ノルシネリア・イアコッツィッリを訪れ、その日の食材の買い出しや名物ポルケッタの試食から1日のスタート。 次は、有名なトラットリア・リオーネ13世でパスタ作りに飛び込み、生パスタを完璧に仕上げる秘訣を学びましょう。 フェットゥチーネやラビオリを自分で作ってから、おいしいワインと一緒に作った生パスタをどうぞ。 最後には、お気に入りのジェラテリアを訪れ、ローマで最高級のオーガニックジェラートをお楽しみください。
- 「フード＆ザ・シティ」インサイダーのヒント
- トラステヴェレで最も有名な精肉店で食材を受け取り、屋台料理を試食します。
- ローマ唯一のフードツアー付き料理教室では、フードテイスティングも楽しめます。
- ワインを飲みながら、生パスタやラビオリを準備することを学び、彼らはあなたの創作を楽しみます！
- 英語ガイド/シェフ
