概要
フェットチーネ、ラビオリ、ティラミスのクラスでは、伝統と創造性を融合した料理の世界に浸ることができます。新鮮なパスタを一から作る方法、フェットチーネとラビオリの形を作る方法、濃厚なマスカルポーネと濃厚なエスプレッソを使ったクラシックなティラミスの作り方を学びます。熟練のシェフの指導のもと、実践的なテクニックを習得し、各料理の背景にある文化的なストーリーについて理解を深めます。温かく魅力的な雰囲気が、実験とスキルの向上を促します。最後には、おいしいイタリア料理を作るだけでなく、イタリアの豊かな料理の伝統に対する理解も深めることができます。
- 英語を話せるプロのシェフ
- すべての材料と器具
- 授業中は身なりを整えるためにエプロンを使用し、調理に必要な道具はすべて用意します。
- 3種類のソースを選べるフェットゥチーネ、バターとセージのラビオリ。
- デザートはティラミス。
