概要
パリ滞在中にこの3時間のクロワッサン作り料理教室に参加して、芸術的なフランス「パティスリー」の技術を学びましょう。講師の指導に従って生地を準備します。軽くふわっとしたクロワッサンを作るために、正しい生地の折り込み方を学べます。パン・オ・ショコラ（チョコレートクロワッサン）を焼いて、甘い物への欲求を満たしましょう。役立つコツも教えてもらえますので、いつでも上手に焼けるようになります。ご自分で作ったペストリーは、オーブンで焼き上げた後、紅茶やコーヒーと一緒に味わえます。最大8名様までの少人数グループツアーですので、きめ細かな指導が受けられます。
- 5〜6クロワッサンのテイクアウトボックス
- コーヒー、紅茶、フルーツジュース
- 必要な機器の使用と装い
- 英語レシピの電子コピー
