概要
このベジタリアン＆温豆腐前膳は、植物ベースのヘルシーな日本食を好むゲストのために作られた、みらいざかで販売されているベジタリアン向けの特別メニューです。 新鮮な野菜や豆腐、日本語の伝統の味を美しくアレンジした7品セットが特徴です。 メニュー(7品) 新鮮野菜のサラダ – 旬の野菜をパリッと 枝豆 – 日本語の定番前菜、若豆の蒸し物 金時サツマイモ～自然に甘い和芋～ 野菜ホイル味噌ダレ焼き～彩り豊かな野菜を濃厚な味噌で焼き上げる～ 野菜たっぷりの湯豆腐～温かい豆腐と野菜を和鍋風にアレンジして心地よく～ キングオイスターマッシュルームの抹茶塩カリカリ揚げ 蒸し飯 – おかわり無料1回付き 新宿駅から徒歩すぐの好立地にある「みらいざか」は、観光やショッピング、東京のナイトライフを楽しむ際の立ち寄り先としても最適。 昔ながらの居酒屋のような雰囲気の中で、風味豊かなベジタリアン料理の数々を味わいながらリラックス。
- 夕食
