概要
Jean-Yves はプロのシェフであり、2012 年版 MasterChef France の優勝者です。ル マレ近くのワインセラーを改装した店内で、フランスとアジアの風味を繊細に組み合わせた、味覚を驚かせる 4 コース ディナーをお楽しみください。 じっくり調理したアヒルのフィレ肉、ライスペーパーで巻いたインド風チキンロール、タヒエビとベトナム栗を添えたタピオカのラビオリペースト、受賞歴のある彼の自家製マカロンなどの料理をお楽しみください。 Jean-Yves の細部へのこだわりは誰にも負けず、ゲストとの会話が大好きです。リクエストに応じてレシピも教えてくれます。 • Jean-Yves はトリップアドバイザーのエクセレンス認証を取得しており、2012 年のマスターシェフ フランスの優勝者でもあります。 • 元ワインセラーでの食事（最大12名まで） • 到着時にシャンパンカクテルを提供 • ホストが各料理の裏にあるストーリーや秘密を共有します。 • ワインのペアリングを含む4コースの高級ダイニングメニュー
- 食事は好みに合わせて調整できます
- アルコール飲料
- あなたのホストは、各料理の背後にある物語と秘密を共有します
- かつてのワインセラーで最大 12 名様までご利用いただけます
- ジャン=イヴはトリップアドバイザーのエクセレンス認証を取得しており、2012年のマスターシェフフランス優勝者です。
