概要
トラステヴェレの中心にあるこのカルボナーラ料理教室で、ローマの本場の味を体験しましょう! 地元の熟練シェフの指導の下、グアンチャーレ、ペコリーノロマーノ、卵など伝統的な食材を使い、クリームはNGという完璧なパスタ・アッラ・カルボナーラを作る秘訣をマスターしましょう! 小さなアペリティーボで体験を始めてください。地元のお菓子とワインをお楽しみいただけます。 その後、この古典的なローマ料理の調理法を段階的に学ぶ体験型クッキングセッションに飛び込んでください。 初心者でもベテランでも、本格的なイタリアンの味を自宅で再現できるスキルと自信を身につけるクラスです。 パスタの準備ができたら、温かくて歓迎的な雰囲気の中で、厳選された地元のワインと一緒に自家製のカルボナーラをお楽しみください。 少人数のグループで、パーソナライズされたインタラクティブな体験が保証され、ローマの料理の伝統に浸りたい料理愛好家や旅行者に最適です。
- 地元シェフによるカルボナーラ料理体験教室
- 自家製カルボナーラワインのペアリングで完全食
- ウェルカムアペリティーボ(グラスワイン&地元の軽食付き)
- 新鮮で高品質な食材をすべて提供



