概要
ローマは歴史的なランドマークや活気に満ちた文化だけでなく、信じられないジェラートでも有名です! この没入型のジェラート作りマスタークラスは、新鮮で天然の食材と昔から受け継がれてきた技術を使って、イタリアで最も愛されている料理の伝統に飛び込んでみましょう。 地元のジェラート職人の指導のもと、ジェラートを個性的にする味や食感、天然素材のバランスをマスターしながら、イタリアの伝統的なジェラートを一から調理する方法を学びます。 完璧なベース作りから、なめらかでクリーミーな味わいへの撹拌まで、ジェラート作りの本当の技術を体験することができます。 ジェラートが形になっている間に、小さなアペリティーボを楽しみ、ローマの魅力的なジェラート文化と歴史について学びましょう。 最後には、椅子に座って、できたてのジェラートを味わい、豊かな味わいを堪能してください。地元のワインや伝統的なイタリアのコーヒーと完璧にペアリングして、究極の甘さを体験してください。
- 季節の味で撹拌したてのジェラートの試食
- 地元の専門家によるジェラート作り体験教室
- ローマの豊かなジェラート作りの伝統と歴史への洞察
- ジェラートを引き立ててくれる地域ワイン



