概要
この授業の最初に、好きなお弁当を選んでエプロンを着用します。 料理は、日本語の伝統的な出汁「だし」を作ることから始まる。 あとは、和牛、エビ、サーモン、卵、スカッシュとキノコ、青菜を使ったり、三角おにぎりを作ったりと、家庭でよく食べる基本の和食を7品作ります。 この体験では、揚げる、焼く、煮る、マリネなど、さまざまな調理技術を習得します。 さらに、プラスチックの型を使って三角形を作る練習をしたら、おにぎりを2個完成。 すべての料理が完成したら、ぜひ新鮮な野菜と一緒にお弁当に詰め込んでみてください！ インストラクターが魅力的なパック方法をアドバイスします。 最後に、お皿と箸を置いて「いただきます」としましょう！ 作ったお食事は、お味噌汁と一緒にどうぞ。
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