概要
築地市場の究極の冒険を体験しよう！ 通常のウォーキングツアーではありません。日本の伝説的なシーフード文化の隠れた世界を深く掘り下げます。 1. 舞台裏での限定アクセス : 60年の歴史を持つ地元のレストランからスタート。 シェフの複雑な朝の仕込み作業を見て、市場の魅力的な流通の秘密を学びましょう。 2. プレミアムシーフード＆ツナの試食 : 外国ではなかなか味わえない世界レベルの試食体験をお楽しみください。 3種類のプレミアムまぐろ（ズケ、中トロ、大トロ）を食べ比べ、贅沢うにやいくらを小分けにして味わう。 軍艦寿司の握り方まで学べます！ 3. にぎやかなストリートフード＆カルチャー：活気あるマーケットストリートを散策して、卵焼きやウナギの串焼き、新鮮な刺身を味わうことができます。 旅の途中には、日本語包丁や陶器、お茶も。 4. 文化的なつながり : 日本語の信仰や感謝がいかに食の価値を形成するかを学ぶために、地元の歴史ある神社を訪れます。
- 朝の準備作業を見学するために60歳のレストランを訪問
- Meals
- ツアー写真
- 軽食・スナック
- Brunch
