概要
【トリップアドバイザー ベスト・オブ・ザ・ベストアワード受賞の誇りを持つMagicalTripが提供する体験】 本格的な「寿司づくり体験」です。 ■コース ー9握り寿司、巻き寿司 ー天ぷらセット ――トゥードリンク ー 日本酒の試飲会 ー 抹茶体験 日本語菓子 フレンドリーなエキスパートの案内で、地元の和菓子店を巡ることから始め、味わい深い京都の旅へ。 そして、本格的な寿司屋に足を踏み入れると、プロの大正職人と出会う。 緻密な包丁さばきや、握りの優雅な技を披露している。 自分で巻き寿司を習う──故郷でシェアできる感動の技！ 次は大将の丁寧な指導のもと、お寿司を手作り。 シェフが握ったての天ぷらを堪能した後、ペアリングのコツを交えた日本酒の試飲で一口一口がレベルアップ。 最後には、和やかな京風庭園でくつろいでください。 そこでガイドが抹茶の泡立て方を教えてくれますので、先ほど選んだお菓子と一緒にどうぞ。
- ツアー写真-ガイドが素晴らしい写真を撮ってツアー後にお送りします。
- 抹茶体験 抹茶を自分で泡立て器で泡立て、味を堪能。
- 和菓子 - 和菓子と抹茶のペアリングを堪能。
- 寿司＆天ぷら ・寿司9貫（うち1貫はシェフ考案 ） 、 巻き寿司、サクサクの天ぷらが楽しめる。
- 日本酒試飲 - 京都の地酒など3種類の日本酒を試飲。
