概要
観光地から離れた場所で、私のプライベートな最上階のアパートメントにお泊まりいただき、本物の地元の人々の家に招かれて本格的な夕食をいただくという貴重な機会があります。 手作りパスタの技術とティラミスの作り方を一緒にマスターした後、広々としたテラスでリラックスした家庭料理を楽しみます。背景には、カステッリ・ロマーニからガゾメトロまで広がる灯りのついた街並みが広がります。 長年の研究、旅、料理経験を持つ料理人として、私はこの空間を真の文化と美食の交流の場として創り上げました。ここでは、食が人々の架け橋となり、食卓を囲んで物語が語り合われます。
- 炭酸飲料
- Meals
- ペットボトル入りの水
- 夕食
- アルコール飲料
