概要
モンマルトルの魅力的な街並みを散策し、時間を超えて旅をしてみましょう。 このユニークなペストリー体験の間、テイスティングのたびにフランス語の歴史のさまざまな章が描かれています。 砂糖がヨーロッパで手に入る前のフランス語パンの起源から。 かつて王の執念となったデザートをヴェルサイユで味わってみてください。 フランス革命と19世紀のパリで紅茶サロンを構えたフランスのパティスリーの変遷を追い、チョコレートやバニラなどのフランス植民地の食材がフランス菓子をどのように変えたかを探ります。 80年代のフランス各地の名物料理に続き、アジアの影響とミシュランの星を獲得したシェフがフレンチパティスリーの未来を再定義している、現代のペストリーの創作で締めくくりましょう。 これはペイストリーのテイスティング以上のもので、ペイストリーをテイスティングしながら時間を超えて旅をする、大人も子供も楽しい！
- 軽食・スナック
