概要
通常の料理教室とは異なり、この体験は教室ではなく、本物の地元のパン屋の中で行われます。 わずか8名の参加者で、プロのフランス語講師による直接実践的な指導を受け、ローカルの活気ある料理シーンの実践的なテクニックとインサイダーストーリーをシェアします。 見るだけじゃない、パン生地を形作り、ペストリーを貼り合わせ、パンやケーキを味わいながら、その歴史や秘密を学んでいく。 バゲットがフランス語文化の象徴である理由の発見から、クロワッサンの驚くべき起源の解明まで、細部に至るまで、ローカルベーカリーでの経験に深みを与えます。 最後には、焼きたての創作物と、旅のずっと後に本格的なインスピレーションを受けたフランス語の味をキッチンに持ち込むための知識と自信を持って出発します。
- フランス語作りに熟練したエキスパート講師
- クロワッサンとバゲットを持ち帰る
- クラシックなパンやケーキのテイスティング
- インタラクティブなフランス語パン作りワークショップ
