東京・中目黒の寿司屋でプロのシェフが握る寿司

概要

寿司かつLABの「握り寿司体験」では、まずバーチャルリアリティーの釣り体験から始まり、プロの料理人の指導の下、寿司作りを体験。 参加者は、鮮魚の扱い方や本格的な寿司の握り方を学び、新鮮なわさびのすりおろしに挑戦したり、卵焼きのライブデモンストレーションを見たり、自分で作った寿司を試食したりします。 家族連れや観光の合間のユニークなアクティビティとして最適で、楽しく気軽に寿司文化に触れることができます。

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