概要
•寿司職人からご飯の技術を学ぶ（築地修行） ビギナー者にも優しい体験型で、おにぎりの「握る」だけでなく、築地の伝統を堪能した寿司職人が教える、日本語の素晴らしさの秘訣である米の基本を学ぶ。 • おにぎりに込められたストーリー（サムライソウルフード） かつて武者修行や旅人が担ぎ、今では日本語の朝食の定番となったおにぎりが、いかに実用的で愛される定番となったか、その軌跡を辿ります。 • ふわふわおにぎりの「空気」技術を習得 その秘密は、絞ることではなく、形にすることです。 空気を閉じ込めながら、温かいご飯をやさしく成形し、軽く柔らかい食感にする方法を学びます。 • 完全日本語朝食（温かい味噌汁付き） おにぎりにカリッとした海苔を詰めて包んだら、ほっとする温かい味噌汁と一緒に召し上がれ。 • 浅草寺からのステップ（イージーモーニングプラン） 浅草寺からすぐの場所にある、ビギナーにも優しい手軽な朝のアクティビティです。朝食を済ませて、そのまま観光に向かいましょう。
- ペットボトル入りの水
- 朝食
