概要
試飲と和食を融合した体験型ワークショップで、日本語酒の楽しい世界を探索しよう。 バイリンガルのエキスパートが指導し、香りの鑑賞から温度による風味への影響まで、日本酒のテイスティングのニュアンスを把握します。 チキン南蛮、味噌バター料理、濃厚うにコロッケなど、個性豊かな4種類のお酒をペアリングした、こだわりの料理を堪能しよう。 ビールやソフトドリンクなど20種類の日本酒が飲み放題で、自分のペースでお食事をお楽しみいただけます。 このインタラクティブな体験は、日本酒への理解を深めるだけでなく、日本の活気ある食文化を通して食の旅を豊かにします。
- 夕食
