概要
パリの中心部にあるコズィミールを通じて開催される少人数制のベーキングクラスでは、色とりどりのマカロンを焼いて手描きし、それぞれのごちそうをパーソナライズされた食べられる形見に変えましょう。 フランス語の伝統的なペストリーのテクニックを学ぶだけでなく、大胆な色からエレガントなパターン、手書きのメッセージまで、あらゆるマカロンをユニークにするための食用塗料やブラシワークの使い方も学びます。 6名様限定のこの親密なワークショップでは、地元のエキスパートシェフの指導の下、芸術性と風味が融合されています。 クラス中に、次のものを作成します。 -最初のステップ：パステルカラーの色合いで完璧にパイプと焼き上げ繊細なアーモンド粉メレンゲシェル -第二ステップ：甘いサンドイッチクッキーを組み立てるために滑らかなガナッシュとフルーティーなフィリング -第3ステップ：贈り物や形見に食用色を使用してペイントされ、パーソナライズされた装飾 デザート好きの方も、単にオリジナルの文化体験を求めている方も、このクラスでは、実践的な楽しさ、フランス語のテクニック、芸術表現を1つの魔法のような午後に融合させます。
- マカロン作りのフルワークショップ。パン作り、フィリング、デコレーション
- 少人数クラス（最大6名様）で、お客様に合わせた体験をご提供
- エッフェル塔近くの明るいキッチンでホスト
- 地元のパティシエによるエキスパート指導
