醤油の味と料理のペアリング5種類

概要

醤油の製法、種類など醤油の基本情報を学びます。 そして、5種類のしょうゆを味わい、それぞれとのペアリングを体験。 帰宅後も料理のバリエーションを増やしていただけるよう、毎日の料理にしょうゆの種類ごとに使い分けるコツも盛り込んでいます。 料理が大好きで、しょうゆの知識を深めたい方にぴったりのワークショップです。 ※未就学児（7歳未満）は無料で、保護者同伴で参加できます。 試飲の準備をご希望の場合は、参加人数に含めてください。

• 醤油の小瓶
• ペットボトル入りの水