概要
マッテイ広場の近くに位置する、パスタ作り体験でローマ料理の中心を発見してください。 カンポ・デ・フィオーリ市場からスタートします。専門のシェフが市場の豊かな歴史を案内し、地元の職人を紹介します。 ノルチネリア・ヴィオラで新鮮な食材や肉、チーズを買い物し、ローマの珍味を味わいましょう。 サルサメンテリア・ルッジェーリで食の伝統を学び、ユダヤ・ゲットーにあるフォンタナ・デッレ・タルタルゲのキッチンへ。 そこでは、手作りのラビオリと、イタリアの定番デザートをゼロから作ります。 この少人数制の体験は、笑い、物語、料理を親密な雰囲気で組み合わせ、食を愛する人たちを結びつけることを目的としています。 ローマの中心部で、上質なイタリアワインと合わせた創作料理を堪能して、体験を締めくくりましょう。
- 高級調理器具と新鮮で高品質な食材
- 用意した料理で腰を据えて食事を楽しむ
- そして、それだけではない、この先の楽しいサプライズの数々に期待してください！
- 体験を通して上質なイタリアワイン
- 没入型のファーマーズマーケット体験
