概要
「ファブッルス」ワインセラーは、食べ物とワインが味の完璧な融合でバランスをとる体験を共有し、暮らすのに理想的な場所です。 古代イタリアの食べ物とワインの芸術の秘密を理解し、学ぶことができる、感覚的で知識豊富な旅です。 「ファブッルス」は、2000年以上前にローマの別荘の水を貯めるための貯水槽だった地下室を巧みに復元して作られた楽しい空間で、現在はイタリア料理と最高品質のワインの素晴らしいセレクションを楽しむ場所になっています。 香りと味に浸り、舌の上で踊らせ、食べ物が文化と芸術になる魔法をお楽しみください。 当店では、ソムリエが厳選した上質なワイン、さまざまな種類の豚肉や牛肉の塩漬け、コールドカット、モルタデッラ、フレッシュチーズや熟成チーズ、水牛のモッツァレラ、オリーブ、エキストラバージンオリーブオイル、オイル漬けまたは酢漬け野菜、ローマ風ピザ、パン、アイスクリームなど、多種多様な料理をご提供しています。
- ファビュラスワインセラーの水またはソフトドリンク
- 当店の専門スタッフが、思い出に残る体験のために最高級のイタリアワインを厳選しました。
- プロセッコ1杯、グラス4杯（白2杯、赤2杯）専門スタッフが厳選した上質なイタリアワイン
- チーズと相性の良い蜂蜜やジャム、アイスクリーム、ティラミス（または他のイタリアの代表的なデザート）、コーヒー
- オリーブ4種類 パン3種類 エキストラバージンオリーブオイル ローマ風ピザ（フォカッチャ）
