概要
フレキシブルなセレクトスタイルの料理教室で、日本語の食文化を体験。 参加者はラーメン、寿司、日本語家庭料理、キャラクター弁当の中から好きなものを選ぶことができる。 家庭料理オプションでは、だしの仕込みや味のバランスなど、定番のテリヤキサーモンや巻き卵、おにぎりなどを作りながら、欠かせないテクニックを学びます。 ラーメンオプションは、風味豊かな出汁作りと、日本を代表する麺料理「麺」の心地良い一杯を組み立てることにフォーカス。 寿司オプションでは、寿司飯の仕込みや巻き寿司の技術をマスターし、本格的な巻き寿司を作ります。 キャラクター弁当オプションでは、遊び心とクリエイティブなお弁当をデザインし、日本ならではのポップな食文化を垣間見ることができます。 すべてのオプションはビギナー向けで、少人数制で個別指導を行います。 楽しい旅の体験だけでなく、自宅のキッチンで日本語の味を再現できる実践的なスキルを身につけられます。
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