概要
この体験の特徴は、レストランスタイルや複雑すぎるレシピではなく、本物の日本語の家庭料理に焦点を当てていることです。 何時間もかけてすべてを一から準備するのではなく、地元の人が実際に家庭でどのように料理するか、つまり効率的で実用的、かつ味わい深い料理を中心にしたクラスです。 たこ焼き、餃子、ラーメンを1回のセッションで作ることで、2時間～2時間半の短いペースで、焦らずに3つの日本語料理を体験できる。 少人数制（最大6名）なので、インストラクターや他のゲストと真に交流できる、リラックスしたフレンドリーな雰囲気です。 現地のガイドがクラスをサポートしてくれるので、個人的な配慮や明確な説明、安全な調理環境が得られます。 四条烏丸に近い京都中心部にあるこの体験は、観光観光名所というよりは、地元のキッチンに招かれたような気分で、食事や文化、会話を日本語風にシェアできる。
- 料理体験クラス（2時間～2時間半）
- 英語を母国語とする講師によるガイダンス
- 料理と試食体験
- 少人数制体験（最大6名）
