概要
この体験は、実践的な学習、地元の伝統、本格的なローマの味を融合させたユニークな味わいを、忘れられない1つの旅で提供します。 ユニークなのは、ストリートフード探索とローマの最も象徴的なキッチンの一つへの内部アクセスのシームレスな組み合わせです： アンソニー・ブルダンのような地元の人々や食の伝説が崇拝するロスシオリ。 ローマを味わうだけでなく、ローマを生きる： 活気あるカンポ・デ・フィオーリでアロスティチーニと新鮮な屋台料理で街の魂を噛みしめましょう。 熟練シェフの指導の下、パスタを手作りし、見るだけでなく、ロシオリの料理の伝統の一部となる。 料理や食事をしながら、キュレーションされたワインのペアリングを味わい、クラスを完全な感覚体験に変えましょう。 ローマの食文化を日々暮らす地元の人々から、ローマの食文化にまつわる話や秘密を聞きましょう。 ジェラートで締めくくり、風味と伝統に浸った1日へ。 単なるフードツアーではなく、ローマの食の鼓動を深く、おいしく体験できるツアーです。
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