概要
ローマで最も特徴的な地区、トラステヴェレの中心部にある18世紀の建物、カティナ・ファッルスの地下にあります。 紀元1世紀のシスターンを丁寧に回収して得られた地下セラーには、アンティーク家具が配され、この場所をユニークなものにしています。 このフード＆ワインテイスティングを予約することで、特別な瞬間を体験することができます。 2000年以上の歴史を誇るアンダーグラウンドな環境で提供されるテイスティングでは、スタッフがお客様をお迎えし、多くのイタリア語料理の珍味の物語や起源をお伝えします。 歴史に浸り、伝統を尊重して生産される稀少で優れたワインと組み合わせた最高のイタリア語料理文化を堪能する準備をしてください。 ファビュラスワイナリーは、環境と生物多様性に配慮しながら、イタリア語の美食の伝統と歴史を守る小さな職人たちから、スローフード*主宰会が認定した製品をあなたのために選びました。
- すべての製品はスローフード* 幹部であり、DOC DOCG IGT、DOP、IGP、および STG ブランドによって認証されています。
- オプション"4ワインテイスティングのみ"を選択した場合;食品は含まれません。
- 無制限の水
- スローフード*幹部会が認めた小さな職人による製品のセレクション。
- 専門知識とフレンドリーなスタッフによるプレゼンテーションと説明
