概要
ブドウ品種やワインスタイルのみにフォーカスした標準的なワインテイスティングとは異なり、この体験では、すべてのボトルを形作る独自の環境的・文化的要因であるフランス語テロワールの概念を探求します。 ワインは、フランスのワイン醸造遺産の多様性を比較し、鑑賞できるように、それぞれのワインがフランスの特色ある地域を表すように厳選されています。 丁寧にマッチした職人のチーズが、ワイン、食、地域の伝統の関係性を浮き彫りにする完全な感覚の旅へと導きます。 エキスパート家の指導と少人数の雰囲気で、フランス以外ではなかなか味わえない本格的なペアリングを楽しみながら、フランス語のワイン文化をより深く理解することができます。
- フランス語テロワールとワイン産地の紹介
- 4種のフランス語チーズのペアリング
- プロのソムリエによるエキスパートによるセッション
- 厳選フランス語ワイン4種のテイスティング
