京都で植物性ラーメンと餃子の料理教室

概要

通常の料理レッスンの枠を超え、餃子の肉感を味わえる秘伝の植物性食材を学び、特別な機材を必要とせずにラーメンを一から作る簡単コツを発見します。 昔ながらの出汁の深い旨味をベースに、出汁自体が濃厚でクリーミー。 ヴィーガンにも肉を食べる人にも愛される体験です。 京都の食事情に造詣の深い元フードライターが講師となり、ユカリが趣味でおすすめする京都のレストランも紹介。

• 夕食